E追溯”微信公众号上线 消费者拥有了权威的交流平台

　　2015年6月25日，商务部在家乐福超市北京双井店举行超市追溯体验活动暨“E追溯”微信公众号上线启动仪式。商务部、食品药品监督总局、北京市人民政府相关领导以及家乐福中国区总裁唐嘉年等出席启动仪式并现场体验了家乐福超市肉类蔬菜电子追溯体系。

　　此次超市追溯体验活动是2015年全国食品安全宣传周商务部主题日的重头戏，目的是让社会公众从一日三餐必不可少的肉类蔬菜产品入手，亲身体验追溯流程，感知追溯产品，拉近追溯体系与社会公众距离，让追溯体系走进千家万户，让追溯产品走上百姓餐桌，让追溯理念深入人心。此次活动总共安排了家乐福超市等12家门店，在活动当天统一面向社会公众开放，在部分指定的肉类和蔬菜摊位，开展现场索要购物小票、采用专用查询机或手机扫描二维码等方式快速查询追溯信息等体验活动，同时采用播放公益广告、张贴宣传海报、发放宣传册等方式开展相关宣传活动。

　　活动现场，与会领导共同启动“E追溯”微信公众号。随着公众号正式上线，广大关注追溯的消费者拥有了一个权威的互动交流平台，可以快速获取追溯资讯，第一时间了解追溯动态，方便快捷查询追溯信息，享受追溯体系带来的贴心服务。

　　作为欧洲第一、世界第二大的零售商，家乐福进入中国20周年以来，一直高度重视与中国相关政府部门在食品安全与可追溯体系建设方面的合作。家乐福非常认同食品追溯体系可以有效地形成食品安全流通环节的闭环，让食品在一个安全的信息通道中有秩序的运行。家乐福从2012年起开始在中国市场启用可追溯体系，努力确保从原产地到货架每一个环节的产品质量，尤其在家乐福“农超对接”项目上得以充分实施。“农超对接”是家乐福通过现代零售业模式提高农产品流通效率的创新模式，这个举措极大地减少了生产商与消费者的中间环节，家乐福(中国)已经和中国超过130万的农民直接合作，在蔬菜、水果和肉类食品中加入可追溯条码。顾客可以扫描产品的二维码，获得产品原产地信息，真正实现买得明白、买得放心;“家优鲜”是家乐福全球可追溯农产品自有品牌，在惠及消费者的同时也帮助农业生产者提升产品的市场竞争力，改进种植知识技能、改善收益。

　　家乐福也一直践行追溯体系的建设，会将每个商户的经营资质证照存储在服务器中，同时有50个实验室对于各个门类的食品进行检测，其中包括4个A级实验室。在过去的20年里，食品安全始终是家乐福在中国业务中的重中之重。

　　今年6月15日，2015全国食品安全宣传周在京拉开帷幕。家乐福(中国)食品安全基金会在全国范围内的所有233家门店开展“食品安全进超市”活动，以“品质，科学，健康”为主题，通过多样化、全覆盖的方式，广泛地普及科学常识，提高消费者食品安全意识，为消费者创造理性的食品安全消费环境。