“五一”来南庄,不仅有车展,还有美食、美景等着你!
2023-04-28 14:34:35 来源:佛山日报
4月29日, 2023佛山(南庄)汽车文化嘉年华马上就要和大家见面啦!本届汽车文化嘉年华是“佛山车展”首次落地南庄。作为地地道道的岭南水乡,南庄文旅资源丰富。汽车文化嘉年华期间,除了观展购车之外,南庄还有哪些吃喝玩乐打卡点?看这里,带你玩转醉美南庄!
吃喝:饕餮大餐满足味蕾
广东人的一天当然要从早茶开始。相较于市里其他茶楼,位于南庄紫南美食城的子曰·礼茶居独具特色。深棕木色的装潢,呈现出古典韵味。在这样优雅舒适的环境里享用一份地道的广式早茶,惬意十足的同时,也为逛展带来活力。
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到了中午,经过一上午的观展,一定会胃口大开,午餐当然要“吃好”。
在南庄的众多美食中,必吃的一定是创办于1993年的叙福楼海鲜酒家。它的创始人是南庄顶级厨神关祖耀大师,他曾获中华名厨金勺奖、中华英才五星勋章、中国烹饪大师、“禅城区名厨”等荣誉。
叙福楼名菜咸香鸡。/通讯员供图
叙福楼名菜多多,咸香鸡、沙律水果虾球及水乡传统酥化鸡蛋散入选佛山市名菜(点),玫瑰豉油鸡入选佛味108道推荐菜,岭南肥佬沙琪玛、祖戈回味叉烧入选“粤菜师傅·禅味佛山”名菜……每一道都是精品,每一道都能让人回味无穷。
如果不想走得太远,隐逸于华夏陶瓷博览城内的陶舍私房菜绝对值得一试。推开陶舍私房菜的大门,青瓦红砖、木格窗、麻绳与各种器皿勾勒出素净雅致的历史氛围,用餐也有满满的仪式感。这里距离本届汽车文化嘉年华的举办地——南庄·佛山国际会展中心仅500余米。招牌脆皮豆腐、一品金瓜、陶舍焗大虾、花椒帆立贝等招牌菜品是众多消费者的口碑之选,一定能满足你的味蕾。
如果喜欢吃辣,那不妨尝试一下位于紫南美食城的梦湘渔港。这里以生态黑鱼和湖南土菜为主,让你在佛山也能吃到正宗湘味!必点的招牌青鲜椒鱼,凭借一口麻、辣、鲜的诱人口感脱颖而出,C位霸屏,每一口都是直击灵魂的酸爽!农家土鸡汤、土罐当家肉、小炒黄牛肉……各色菜品,只有一个字“香”!
梦湘渔港青鲜椒鱼。/通讯员供图
傍晚,逛展一天消耗不少,必须来点“硬菜”。这时,到位于南庄镇村尾村的聚兄楼饱餐一顿当然可以成为备选。作为佛山老字号,聚兄楼不仅深受周边村民喜爱,更常有外地食客慕名而来。
聚兄楼厨师正在制作家乡水卤肉。/通讯员供图
这家创立于1984年的酒楼拥有7大招牌菜。最出名的是入口肥而不腻的家乡水卤肉——腌制、油炸、复锅、冷却、炖制,一道看似简单的菜品需要5-6个小时才能完成。夜色降临,在这里为自己“充能”,定能元气满满享受接下来的多彩汽车嘉年华!
除此之外,南庄还有青木私厨、老厨房、紫南贰号私房菜、福运来东北菜、牛世界五洞牛肉火锅、宗师傅鹅煲等众多风格各异的美食等待游人探寻。想必再挑剔的“胃”都能在南庄一饱口福。
牛世界五洞牛肉火锅的菜品。/通讯员供图
玩乐:醉美南庄放松身心
作为岭南水乡,南庄水网密布,人文荟萃。除了参加汽车文化嘉年华“嗨翻”假期之外,“城之利”与“乡之美”相得益彰的南庄,也是假期旅游休闲的绝佳目的地。
湖涌村。/通讯员供图
走进绿岛湖湿地公园,清风拂面,白鹭纷飞。作为佛山十大最美公园之一,绿岛湖湿地公园湖面达1500亩,是名副其实的城市绿肺。公园以"岭南水乡"为主题,厌倦了喧嚣都市,来这里踏上8公里的环湖绿道,一步一景的生态画卷即刻展开。
湖边,四季艺术汇将诗书画作融入潮流生活,打造出了都市艺术极点。8大主题展馆和1座滨湖综合馆内,超万幅名家书画作品免费展出,打破艺术与生活的距离感,让艺术走向日常,随手一拍都是大片。
四季艺术汇。/资料图
除了生态与艺术的交织,作为禅城区唯一建制镇,南庄各具特色的乡村风貌更是不容错过的美景。
在国家4A级旅游景区——紫南文化旅游区中,紫南欢乐谷、洛神云筑特色民宿,紫南船说水上游、《这,就是紫南》真人水舞声光秀、吴信坤艺术馆等丰富多彩的游玩项目让人目不暇接。五一期间,紫南文化旅游区还将举办音乐嘉年华,为广大游客带来视听盛宴。
紫南村彩虹园。/资料图
毗邻紫南,兼具古村底蕴和绿色生态的罗南村也是魅力十足。近年来,通过古村活化,罗南隆庆古村焕发新生。村内不但拥有始建于嘉庆二十三年的隆庆古官道、200余年树龄的古榕树,还有水乡婚庆馆、村史馆等建筑。以“亲水、生态、绿色”为主题的网红景点罗南生态园也坐落在此,是纵享亲子时光的绝佳去处。
隆庆古村,200多年的古榕树生长在河边。/资料图
此外,享有“禅西小周庄”美誉的湖涌村也是南庄镇内值得一去的打卡点。湖涌村独有的草艇、凤艇特色传统民俗于2018年成功入选了佛山市第六批非物质文化遗产名录。村内绿树成荫,河网密布,不少村民至今仍会选择乘舟出行。在这里,可以感受原汁原味的岭南水乡魅力。
人文荟萃的南庄英雄辈出,红色文化也是南庄文旅的另一张名片。
在享有“小广州”美称的紫洞村,为纪念工人运动领袖罗登贤而打造的罗登贤事迹展,是佛山十大红色旅游景点之一。展览馆以罗登贤同志短暂而伟大的一生作为展陈主线,分为5个展厅、五大主展览版块,通过实物、图片、文字、视频、场景还原等多种形式,展示其英勇无畏、催人奋进的光辉事迹和崇高精神。
紫洞村罗登贤事迹展。/资料图
南庄镇内的另一处佛山十大红色旅游景点是廖锦涛故居。该景点位于龙津村。走进故居,大厅内放置廖锦涛烈士半身雕像,两侧设廖锦涛烈士事迹展,展出相关的图片和文字资料共20件,介绍烈士光辉的一生。每年都有众多游客前来瞻仰英雄风采,接受红色文化教育。
文/佛山市新闻传媒中心记者王韬量 通讯员南庄宣