全球观速讯丨减肥食品市场分析 代餐市场的规模呈持续增长态势

减肥食品市场分析

肥胖已成为严重的全球性医疗问题和社会问题。我国1992年至2002年10年间的超重和肥胖发病情况按照WHO标准从14.6%上升到21.8%。2006年，肥胖已影响到2亿以上中国人的健康，预计未来数十年我国的肥胖人群还将迅速上升。肥胖通常为导致高血脂症、2型糖尿病、脂肪肝、高血压、心血管疾病和癌症等疾病的高危因素，每年全球因此而死亡的人数大概有300万。

2004年减肥食品已占据全国保健品市场的半壁江山，年产值近100亿元，城市成年超体重者已接近在40%，城市中小学生肥胖比列已超过20%。世界卫生组织呼吁肥胖乃是万病之源，据统计1/3癌症和肥胖有直接的关系。近年来美容院减肥异军突起，2008年国内整个专业市场有5%的份额由美容院占据，美容院将是未来几年减肥纤体市场的主流。预计未来几年美容院减肥消费额将达2000亿元，减肥市场的前景是十分广阔。

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在淘宝平台搜索“减肥食品”关键词，在首页弹出的商品中，除了一些表明成分的保健食品以及宣称有减肥效果的“压片糖果”、“酵素”、“咖啡”以外，还有一些虽有保健品批号却说不清身份的减肥食品。比如一款名为“俏俏胶囊”的产品，在不同店家被冠以了不同的包装，拥有不同的品牌，却均称自己是有批号的保健品。对于一些疾病导致的肥胖，药物和手术治疗都是有效的，但是必须在专业医生的指导下进行，而不是自己乱买非法添加的药物减肥，这样有非常大的健康隐患。

据中研产业研究院报告《2022-2027年减肥食品行业市场深度分析及发展规划咨询综合研究报告》分析

数据显示，目前，我国在企业名称、经营范围、品牌产品中含有“减肥”字样的相关企业有4.5万家。从近10年企业年注册量变化来看，10年间有近6万家与“减肥”相关的企业注册。

有数据显示，预测到2023年，减肥食品市场规模将会达到4000亿元，可谓商机无限。这也是企业蜂拥而上的主要原因。不过，如果动起“歪脑筋”，置消费者健康安全于不顾，不走正道，野蛮发展，就会引发行业信任危机。

代餐市场的规模呈持续增长态势

在电商平台上，代餐食品种类繁多、价格多样，从几元到几百元不等，部分食品销售火热，但也有消费者质疑食品安全问题和宣传真实性。为迎合消费者减肥需求，很多饮料喜欢以“0糖0脂0卡”“低糖低脂低热量”为广告语，代餐食品同样如此。

数据显示，46.9%消费者主要通过线上渠道购买代餐食品，而商超、专卖店、代购也是消费者主要购买渠道之一。由于消费者多为互联网时代成长起来的新一代年轻群体，因此商家可以借助小红书、抖音、快手、知乎、B站等内容平台进行全方位的内容宣发，培养消费者的品牌心智。

数据显示，2017年-2020年，我国代餐市场的规模呈持续增长态势，年复合增长率为68.8%。其中，2020年我国代餐市场规模达472.6亿元，同比增长超过100%，预计在2021年将达到924.3亿元。预计到2022年我国代餐市场的规模将达到1200亿元。

想要了解更多减肥食品行业的发展前景，请查阅《2022-2027年减肥食品行业市场深度分析及发展规划咨询综合研究报告》。