今日要闻!阿胶行业发展现状 消费升级将带动阿胶需求的增长

阿胶行业发展现状

中国国产的传统滋补类保健品大多以中药材为主，如人参、灵芝、芦荟、花粉、鹿茸、蜂胶等，传统滋补类保健品在国内占据着很重要的地位，中医药的调理作用近年来越来越受到养生人群的重视，中药疗效的进一步被消费者认可，让传统滋补类保健品的接受程度越来越高。

阿胶作为传统的滋补上品、补血圣药，味甘平，入肺、肝、肾经，具有补血止血、滋阴润燥等功效，药食两用，长期服用可补血养血、美白养颜、抗衰老、抗疲劳、提高免疫力，适用人群广泛。

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未来，阿胶行业的技术创新将通过生产工艺创新提高阿胶的产出效率，通过生产设备创新不断提升阿胶生产线的自动化水平，最终向智能化生产制造转变，新产品研发创新将提高阿胶的渗透率，促进阿胶的推广，继续提高其在滋养保健品中的市场占有率。

据中研产业研究院报告《2022-2027年阿胶产业深度调研及未来发展现状趋势预测报告》分析

根据山东阿胶行业协会统计资料显示，受到行业产销量以及阿胶价格上升的影响，我国阿胶市场规模从2013年196亿元增长至2020年535亿元，复合增速达到15.4%。

从产量情况来看，根据东阿阿胶以及福牌阿胶的产能数据，2020年中国阿胶行业产量约为15288吨，随着企业逐步扩大产品的产量， 2021年我国阿胶行业的产量约超过15700吨。

目前，我国阿胶行业中排名前列的生产制造企业大多位于山东地区，如东阿阿胶、复牌阿胶、东方阿胶等，据山东阿胶行业协会统计，2020年山东作为阿胶的地道产区，其产量占据全国的78%。

从阿胶市场竞争情况来看，东阿阿胶占据超过60%市场份额，其次为福牌阿胶，市场份额占比超过15%，另外太极阿胶和同仁堂阿胶合计占据10%左右份额，剩余市场份额被众多企业瓜分，总体来看，阿胶行业生产企业较多，东阿阿胶目前是行业的绝对龙头。

随着营养保健理念的不断推广，加上人们消费水平的提高，阿胶作为滋补圣品，渗透率不断增强，根据中康CMH线下药店阿胶零售监测数据显示，阿胶产品一直以来占据保健品销量排行榜，其增速高于整体保健品行业增速。目前阿胶产品的主要消费者为女性，估计若中国女性40岁以后开始消费阿胶，则阿胶的消费者基础为2.7亿左右(6.8亿(中国的女性总人口)*0.4(40岁以上的女性占比))，假设阿胶产品的渗透率为7%，每个消费者每年消费阿胶数量为500g，我国阿胶产品的需求量达到9450吨，完全能消化我国阿胶的产量，同时，随着年轻女性保养意识的提高，阿胶的消费群体将进一步扩大，我国阿胶行业的需求潜力较大。

消费升级将带动阿胶需求的增长

目前我国中产人群规模日益扩大，已经成为推动国人品质消费的重要动力。中产人群具有较为稳定和可观的收入，消费理念从"越便宜越好"转变为"满足自身情感需求的消费"，偏向于高性价比、高质量商品。阿胶作为价格较高的滋补品，消费升级将带动阿胶需求的增长。

关于阿胶糕的销售，部分正规企业在线上线下都取得了不俗的销售业绩，如中华老字号的东阿阿胶厂、福胶集团、上海九和堂等。近几年，国家一直提倡发展电子商务，多条利好政策支持电子商务的兴起。随着阿胶糕市场竞争逐渐规范，消费者认知程度提升，线上渠道仍将持续增长。不可否认的是,阿胶糕在网络上的销量会不断攀升。面对复杂的网络市场,消费者一时难以选择质量可靠、价格合理的产品，在一定程度上阻碍了线上市场的发展。

总体而言，阿胶糕在网络上销售的发展前景很好,但是需要在产品质量绝对可靠的前提之下。不可置否,通过网络销售阿胶糕的厂家很多,但是市场会发挥它优胜劣汰的调节作用,一批质量不可保障的生产厂家会逐步被淘汰。"卖"的质量可靠,"买"的性价比高,从而让我国传统滋补品与现代生活方式得到完美融合。

想要了解更多阿胶行业的发展前景，请查阅《2022-2027年阿胶产业深度调研及未来发展现状趋势预测报告》。