环球聚焦：大闸蟹转战直播间 大闸蟹行业发展前景分析2022

大闸蟹转战直播间

大闸蟹行业现状如何?随着越来越多的明星达人、大闸蟹品牌、蟹农等加入直播卖蟹，大闸蟹的价格也显著下降。

日前，演员李飞在直播间带货大闸蟹品牌碧波秋月一款售价238元的蟹卡，短短上架三个小时内便卖出15万元的销售额。而在湖中居、中粮孔乙己、碧波秋月等螃蟹品牌直播间中，10只2两的活蟹仅售198元，平均下来一只螃蟹不到20元。

(资料图)

大闸蟹进军直播间已成趋势。数据显示，仅在10月9日当天，抖音上就有100场大闸蟹直播。

业内人士表示，现在直播间卖螃蟹的蟹农逐渐增多，各家价格、质量都大同小异。在同质化背景下，有直播间加码了优惠力度。

专家认为，随着电商直播的快速发展，螃蟹等水产品直播电商也迎来发展高峰，通过视频全面方位的展示螃蟹的养殖环境、捕捞环境和加工过程等，能够增加消费者的信任和趣味感，再加上售价便宜，受年轻消费者欢迎程度更高。

大闸蟹消费现状分析

如今市场消费能力和养殖产量的同步发展，海鲜产业规模呈逐年上涨态势，我国现有超21万余家海鲜相关企业。其中“蟹”企超2.8万家，占整体海鲜相关企业的13.3%。产量与销量暴涨，大闸蟹产业涌入了越来越多的玩家。天眼查数据显示，目前我国有大闸蟹相关企业超7600家。其中，江苏省的企业数量最多，超过5300家。

据中研产业研究院《2022-2027年中国大闸蟹行业深度调研及投资前景预测研究报告》分析：

大闸蟹行业属于极高寡占型，规模经济较明显，技术壁垒少，产品差别化水平较高;在市场行为方面：大闸蟹行业差别定价，广告投入较高，重视品牌投入，兼并存在一定风险;在市场绩效方面：受“三公消费”影响大闸蟹行业利润略微下滑，但生产效率的提高，人均消费将持续上升。

虽然有着三公消费的影响，但我国大闸蟹行业市场每年需求成交额将近千亿元，市场消费的需求也从一线城市扩展到二线、三线城市，几乎遍布全国城市;家庭消费、企业福利、商务往来市场也在快速增长，市场人均年增幅率可达15%左右。

大闸蟹行业发展前景分析

近年来，中国海鲜水产行业呈现稳步上升态势。预计到2026年我国人均水产品消费量将达到23千克，占总消费量的比重将达到36%左右，海鲜市场正在迎来黄金期。

由于电商巨头杀入，冷链物流的助力，水产生鲜爆品被炒得越来越热，大闸蟹的产业规模逐年递增。目前，电商、物流企业深入大闸蟹生产、销售环节，助力大闸蟹生鲜到家。

直播电商帮助螃蟹等水产品快速打开市场，减少中间流通环节，提高了农民收入。但由于当前农产品直播，存在产品和直播形式高度同质化、品牌意识及品牌溢价能力不强，农产品质量问题突出等问题，很多消费者对农产品直播带货越来越失去兴趣和信心，造成用户复购率较低、投诉率较高。

想要了解更多大闸蟹行业的发展前景，请查阅《2022-2027年中国大闸蟹行业深度调研及投资前景预测研究报告》。