食品包装行业市场多大?2023年中国食品包装行业现状及发展趋势分析|全球聚看点

食品包装行业市场多大?食品包装是食品商品的组成部分，扮演者着保护食品、保鲜、方便流通等重要角色。各种食品包装方式中，金属包装具有加固性、密封保藏性、阻隔性优异、抗氧化强、易于运输和回收利用等优点，逐渐成为重要的包装方案之一。由于近年来我国对环境保护施加了更为严格的法规要求，使得中国包装行业架构变化以及包装企业数量和包装产品销量下降，食品包装行业市场规模也随之下降。据中国包装联合会分布的数据显示，2020年我国食品包装行业市场规模为6039亿元，同比2019年增长0.3%，预计2023年中国食品包装市场规模将达到6300亿元。　随着我国国民经济的快速发展，带动我国消费品市场的持续快速增长，我国包装产业迎来机遇和挑战。面对人们消费升级，对食品包装有了高要求，绿色环保、功能多样、安全可靠也将成为包装行业发展的新趋势。

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据中研产业研究院《2022-2027年食品包装行业市场深度分析及发展规划咨询综合研究报告》分析：

食品包装行业市场分析

食品包装行业产业链上游为原材料及设备供应商，包括包装用纸、通用塑料、玻璃、铝材和包装机械等;中游为食品包装制造行业，包括纸质包装、塑料包装、金属包装、玻璃包装;下游为食品包装产品应用市场，主要包括休闲食品、方便食品、婴幼儿食品、餐饮外卖等。

食品包装行业市场多大?食品包装行业现状

在食品工业中，包装这一细分市场非常重要。伴随着城市人口的增加和零售基础设施的高速发展，包装食品的需求不断增长，促进了包装市场的扩大。预计到2026年，全球食品包装市场规模将达到6063亿美元。

我国《产品质量法》第二十七条规定，产品或者其包装上的标识必须真实，对使用不当，可能危及人身、财产安全的产品，应当有警示标志或者中文警示说明。

目前我国食品包装共分为4大类，分别为金属包装、塑料包装、纸质包装和玻璃包装。

对于食品来说，包装不仅起到了一个容器的作用，还能够保质，延长售卖期。在过去，食品行业包装材料应用较为广泛的有玻璃包装、金属包装、纸包装以及塑料包装。因为玻璃包装和金属包装相对塑料包装和纸包装来说成本较高，又过于笨重，除了特殊食品之外，大多数食品采用的都是纸包装或塑料包装。

随着消费者的环保意识逐渐增强，纸质包装的市场扩大。另外，一些废物循环利用的新包装材料也在不断被研发中。以色列某科技公司成功研发出利用甘蔗渣为原料的天然环保材料，取代结晶聚对苯二甲酸乙二醇酯(C-PET)塑料来生产即食食品包装盒。美国南加州某企业也在研究利用甘蔗渣(甘蔗纤维)、竹子、小麦、稻草和其他有机纤维的农业废弃物来生产可降解的环保型食品包装。

“限塑令”的全面实施，这势必将促进纸包装对于塑料包装的部分替代。尽管塑料包装具有防水、透明、轻便等优势，“限塑令”并不能大比例减少其使用，但是纸包装产品凭借自身更加环保的优势，已逐渐渗透到日常生活中原塑料包装制品的领域。

在发展中国家，由于缺乏有效包装，30%的食品因变质而浪费。数据统计，由于包装不当造成的食品损坏，比生产适当包装造成的资源浪费多出数倍。中国软包装市场发展与发达国家差距明显，日用消费品及食品软包装所占比重小，发达国家有的已超过70%，而中国仅占15%左右。

近几年，伴随着社会发展理念的转变，食品包装材料趋向绿色化、环保化。用于食品包装的专用设备也在向动态精度好、自动化程度高等方向发展，以适应不断提升的生产需求。

食品包装行业发展趋势分析

随着一些高科技、新技术进入食品包装行业，食品包装也出现了智能化。通俗来讲，智能包装是指通过检测包装食品的环境条件，提供在流通和储存期间包装食品品质的信息。将机械、生物、电子、化学传感器以及网络技术等科技融入包装材料中，可以使普通的包装实现许多“特殊功能”。常用的食品智能包装形式主要包括时间-温度型、气体指示型和新鲜度指示型3种。

未来，我国食品包装行业将朝着多元化、自动化和智能化等方向发展。

形态不一、琳琅满目的包装吸引着不同消费者的购买。比如儿童容易被包装上的各种卡通形象和靓丽的色彩吸引，饮料瓶上新鲜的果蔬图案也让它看起来似乎更健康，有的食品包装将产品的保健功能、营养成分、特殊/稀有材料醒目显示。随着消费者对食品加工工艺、食品添加剂的关注，商家也识时务的将诸如：瞬时杀菌、膜过滤、75°杀菌工艺、无菌罐装、0糖0脂等彰显其特性的地方标注在食品包装上展示。

包装机械自动化这一市场趋势已经显现，但单机自动化产品已经不能满足用户的需求，用户需要多台包装机械之间具备联网功能，以便更好地满足连接ERP和MES等现代化要求，继而达到机械设备的高产量和高使用率要求。

如今，绿色消费正逐渐走近人们的日常生活。在全球可持续发展的大环境下，减少塑料包装和使用可再生材料已逐渐成为行业的大势所趋，这无疑为造纸行业创造了良好的发展空间。

想要了解更多食品包装行业的发展前景，请查阅《2022-2027年食品包装行业市场深度分析及发展规划咨询综合研究报告》。