冰箱行业市场调研 2023年冰箱行业市场发展现状调查及供需格局分析预测

冰箱行业市场发展如何?冰箱是冰箱是保持恒定低温的一种制冷设备，也是一种使食物或其他物品保持恒定低温状态的民用产品。箱体内有压缩机、制冰机用以结冰的柜或箱，带有制冷装置的储藏箱。家用电冰箱的容积通常为20～500升。

冰箱行业产业链上游主要为压缩机、冷凝器、蒸发器、温控器、主控板、箱体等零部件;中游为冰箱的生产供应;下游为冰箱的销售渠道，主要为线上及线下两个渠道。

(资料图)

随着居民收入水平的提升，下游行业产品结构逐步发生转变，大容量、多温区、高端化和智能化冰箱逐渐成为市场主流，嵌入式冰箱逐渐成为新的增长点，相关产品的出货比例逐渐提升。

据中研产业研究院《2023-2028年冰箱市场发展现状调查及供需格局分析预测报告》分析：

冰箱行业市场发展现状调查

数据显示，2016-2019年期间，我国家用点冰箱产量从9238.3万台减少至7904.3万台。2020年受疫情影响，居民居家对食物储存的需求加上疫苗等药物储存的需求使得我国冰箱产量大幅上涨。据资料显示，2021年我国家用电冰箱产量为8992.1万台，同比下降0.3%。

从各省份产量情况来看，2021年我国家用电冰箱产量前三的省份为安徽、广东和江苏，产量分别为2381.4万台、2091.56万台和1372.11万台。从零售量情况来看，受房地产低迷及市场趋于饱和等因素的影响，我国冰箱零售量逐年递减。据资料显示，2021年我国冰箱零售量为3188万台，同比下降2.1%。

2020年全年中国家电市场零售额同比下降11.3%，冰箱市场零售额同比下降1.4%，零售额为899亿元。近年来，我国冰箱内销量逐年下降，2020年1-11月冰箱内销量为3858万台，其中海尔、美的、海信科龙销量排名前三。

过去10年间家庭的小型化趋势非常显著，当前中国包含单身和只有夫妻俩人的一代户家庭，已经占到了50%以上，这与过去三口之家、三代同堂等情况已有很大不同，与此同时，老龄化也是大势所趋。消费人群的不断变迁，很大程度上也在影响着对于冰箱产品的需求变化。

保鲜是冰箱最本质功能，随着消费升级，消费者对食品储存品质提出来更高要求，或将推动冰箱行业进行变革。为满足消费者健康保鲜、杀菌抑菌等差异性需求，冰箱保鲜技术经历创新迭代后，控氧保鲜、分子保鲜等技术应用相继涌现并普及化，为冰箱行业的发展带来持续动力。

回顾2022年，开年伊始冰箱市场表现惨淡;进入5月，随着疫情逐渐缓解、多地出台促消费政策以及“618”促销活动提前打响，冰箱全渠道零售额同比增长11.9%，实现由负转正，释放了市场恢复的信号。下半年，在疫情反复、供应链变化、经济增速下滑等不利因素影响下，冰箱市场需求端的压力仍较大。

2022年中国冰箱市场结构升级的节奏明显加快。一方面体现在产品的健康化、高端化升级。后疫情时代，消费者健康防护意识显著提升，精细化存储、健康化存储需求更加迫切。相应的，企业在保鲜、抑菌等技术上不断攻克升级，驱动了整个冰箱行业的高端化及价格增长。此外，消费者对品质生活的要求提升，结合更新换代需求，为冰箱的高端化进程提供了有力支撑。

“颜值即正义”“一体化美学”，已经成为年轻一代用户选择家电标准之一，冰箱行业也从中汲取养分，为新的需求作出创变，以满足消费者的升级需求。

由此，冰箱产品升级向着食材保鲜、大容量存储、整体家装美学一体、智能生活的方向前行。来自奥维云网的数据显示，2022年双十一，嵌入式冰箱零售规模同比大增64.9%。京东的销售数据显示，2023年春节期间，超薄平嵌式冰箱成交额同比超160%。《中国高端家电市场报告》指出，2022年“超薄冰箱”在多开门冰箱市场得到高速发展，销售额占比接近60%，超薄家电的销售一路攀升，越来越受到市场的关注。

从市场销售数据来看,2022 年中国传统冰箱市场零售缩水,但是嵌入式冰箱销售却大幅增长,嵌入式产品的热卖带动了冰箱行业均价的继续上行。

超薄嵌入式冰箱赢得市场认可，一方面，在颜值经济时代，家居一体化设计、品质化生活被用户放在更加重要的位置，也是家电购买、家居装修的重要标准;另一方面，在高企的房价面前，大家对空间“精打细算”，在有限的空间里实现最有效的利用。超薄嵌入式冰箱正好满足了消费者的审美需求，并且适配面积较小的户型，两者相得益彰。

2022年，包括海尔、海信、容声、美的、美菱等行业领军企业们，都在加速推动冰箱与冰柜的套系化和方案化在一线市场落地。其中，最具代表性的厨房嵌入式保鲜存储方案，十字四门冰箱、对开门冰箱的厨房存储组合，还有对开门冰箱与立式冰柜、酒柜的客餐厅组合等。

同时，包括西门子、松下、东芝、日立等一大批的外资品牌，也看到中国家庭对于食材保鲜存储的需求多样化和多变化，不只是要求更大空间、更小占地的产品，还在追求更加细分、精细的保鲜存储方案，也在推动多台冰箱的厨房组合式销售。

冰箱产业在走过双门、对开门、十字四门、多门大容量结构的升级与保鲜、净味、灭菌技术卖点竞争后，在2022年底至今，行业技术创新瞄准超薄、嵌入，美的、海尔、长虹美菱、容声、TCL等几乎冰箱行业主流品牌无一不加入到这一竞争队伍中，推出超薄冰箱细分产品。

每个品牌对于冰箱薄、嵌给出了具有各自品牌特色的名称，如卡萨帝零嵌冰箱平嵌冰箱、COLMO EVOLUTION AI营养冰箱·纯平全嵌、容声WILL无边界冰箱、美菱全无间冰箱、TCL超薄零嵌冰箱等。这些以超薄嵌入为主要卖点的产品上，虽然只是外观、体积上的缩减、变窄，但实则蕴含着在内部结构、散热方式、新材料应用等多方面的创新。

COLMO EVOLUTION AI营养冰箱·纯平全嵌采用底部前洄散热系统，让冰箱两侧、背部无需预留散热空间，无缝衔接橱柜，鸥翼变轨铰链配合航天级耐磨轨道金属，可做到90°直角全开。独有的发泡技术，将整机厚度压缩到600mm，与橱柜正面纯平全嵌，不到0.5m²的占地面积储藏空间达530L。

近三年疫情以及冰箱消费需求低迷更是加剧了市场需求下行，2022年国内冰箱市场依旧较为低迷，多地突发疫情给行业带来不少冲击，产量降幅达到近几年最大。

国内线下渠道的家电销售额同比增长1.22%，销量同比减少15.27%;许多家电品类都销售疲软，只有冰箱、冷柜、洗衣机、干衣机、电蒸锅的线下销售额和销量均同比出现大幅增长。

其中，冰箱、冷柜、洗衣机、干衣机在此期间的线下销售额分别同比增长31.54%、30.87%、26.35%、39.11%，线下销量分别同比增长10.18%、19.11%、11.91%和42.65%。

从均价看，在线下渠道，冰箱6541元，同比提升1083元;冰柜1914元，同比提升176元;洗衣机4555元，同比提升551元;干衣机8575元，同比下降233元。

需求端方面，2017-2021年我国冰箱销量略显疲软，零售量整体下滑，从3376万台降至3188万台。2022年4月底国内累计生产冰箱814万台，较同期缩减8.3%。

冰箱行业前景分析

随着家庭健康防护意识的提升，消费者对冰箱的保鲜效果提出了更严苛的要求。中国家用电器研究院环境与健康相关产品检测所、中国轻工业健康家居检验检测中心副部长张庆玲就电冰箱臻品保鲜性能认证解读进行介绍。她表示，相较于普通保鲜性能认证，电冰箱臻品保鲜性能认证从食材口感和营养成分两个方面进行了指标提升，适用于所有具有保鲜范围的冰箱产品，通过感官评价、质购评价、丙二醇含量、谷氨酸含量等对水产、肉类、水果三大类食材的存储表现进行判断，进而对冰箱保鲜性能作出判断，将真正的健康保鲜的冰箱产品带给消费者，以满足消费者对高端食材的健康存储需求。

当前，国内家庭小型化趋势明显，电冰箱行业市场分析相关数据显示，中国有14亿人口，4.6亿户家庭，平均每户家庭人口数大约只有2.6，包含单身和只有夫妻两人这样的一代户家庭，已经占到了50%以上;此外，随着老龄化趋势加深及单身人群的增长，产品需求特征发生转变。现阶段，冰箱消费主要是以年轻新婚群体、新房装修、家庭重装更新及其它存量更新构成。

未来的健康冰箱，首先要做到节能环保，正确使用消毒因子;其次，要彻底消除异味，加大无菌材料、抗菌能力的研发力度;再者，要合理地无负载清洁。他强调，所有家电产品都存在风险和收益问题。所谓风险，就是能够导致健康损害的因素出现，而收益则是减少健康损害。二者之间如何做到平衡，就是家电企业在未来设计中需要考虑的问题。

随着冰箱行业竞争的不断加剧，大型企业间并购整合与资本运作日趋频繁，国内外优秀的冰箱企业愈来愈重视对行业市场的分析研究，特别是对当前市场环境和客户需求趋势变化的深入研究，以期提前占领市场，取得先发优势。正因为如此，一大批优秀品牌迅速崛起，逐渐成为行业中的翘楚。

他认为，为有效杀菌保鲜及延长货架保鲜期，开发高效冷杀菌保鲜技术准备成为食品行业的必然趋势。高压电场低温等离子体冷杀菌是目前国际上一种最新的食品冷杀菌技术，此技术可与MAP气调保鲜包装技术完美结合，不会产生二次污染、化学残留，杀菌过程短且没有温升，能耗也很低，适应大规模自动化生产方式，特别适用于对热敏感生鲜调理食品的冷杀菌，且对果蔬表面农药残留有显著降解，应用前景十分乐观。

报告根据冰箱行业的发展轨迹及多年的实践经验，对中国冰箱行业的内外部环境、行业发展现状、产业链发展状况、市场供需、竞争格局、标杆企业、发展趋势、机会风险、发展策略与投资建议等进行了分析，并重点分析了我国冰箱行业将面临的机遇与挑战，对冰箱行业未来的发展趋势及前景作出审慎分析与预测。如果企业想抓住机遇，并在合适的时间和地点发挥最佳作用，那么我们推荐您阅读我们的报告。我们的报告包含大量的数据、深入分析、专业方法和价值洞察，可以帮助您更好地了解行业的趋势、风险和机遇。在未来的竞争中拥有正确的洞察力，就有可能在适当的时间和地点获得领先优势。

想要了解更多冰箱行业详情分析，可以点击查看中研普华研究报告《2023-2028年冰箱市场发展现状调查及供需格局分析预测报告》。