4吨炒饭反映出政府监管不足

　　做4吨炒饭，有何意义?4192公斤的“世界最大份炒饭”日前在江苏扬州诞生，号称打破吉尼斯世界纪录，但随即曝出炒饭被当做厨余垃圾送去喂猪。26日，认证为吉尼斯世界纪录的官方微博宣布，因存在浪费情况，这个挑战无效。

　　4吨炒饭如何处置?荒唐的活动背后，推手是谁?这样花钱出力搞浪费的“创纪录”有何意义?舆论和专家指出，这种“创纪录”背后实质是一些部门、机构“求大求奇”的浮躁心态，是扭曲的政绩观在作祟。(新华网10月26日《浪费粮食，荒唐的“创纪录”何时休?——“扬州炒饭”争创吉尼斯世界纪录闹剧的追问》)

　　10月26日，吉尼斯官方宣布中国扬州申请的最大份扬州炒饭因浪费食材被判无效，这场作秀式的“破纪录”终以“正确”的方式收场。4吨炒饭，十余万元价值不菲的原材料，价值几十万元的成品炒饭，最终却成为“营养”猪饲料和闲置废品而处理。这件作秀作品，秀出的是部门官员的爱慕虚荣，秀出的是政府机关扭曲的政绩观，秀出的是某些中国人蔑视粮食的残酷现实。

　　虽然中国自古以来都是产粮大国，但中国的粮食储备以及人均粮食占有量却远远没有达到可以随意浪费的地步，甚至远低于世界平均水平，至今仍有人因为饥饿而死。近年来，最大份辣椒炒肉、最大剁椒鱼头、最大南瓜饼……一些地方制作美食“世界之最”的新闻层出不穷，各地各式各样的花样作秀屡见不鲜。

　　发生此类的浪费事件，政府部门没有能够有效的监管，积极跟踪，反而在事后事不关己高高挂起，仍由其成为一场作秀的闹剧。4吨炒饭后续处理无人问津，价值几十万炒饭浪费无人担责。这场用砸钱、堆人、拼场面等粗放方式打造出的“世界之最”除了满足虚荣心，没有任何实际价值。只有脚踏实地，真正的干出业绩，确实为人民服务，得到广大百姓的认可，争做百姓口碑之最，才是我们部门干部所真正应该关心的事。(文/无邪)