怎么保存真空粽子 关于粽子的食用禁忌 吃粽子的时候搭配什么比较好？

现在的粽子都是真空包装的，在没有拆开包装之前，粽子放在阴凉通风的地方，或者直接放在冰箱冷冻，都是可以很好保存的。由于端午节必须要吃的食物就是粽子了，一到端午节亲戚朋友送的或者自己家买的粽子特别多。

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如果说是真空包装煮熟的粽子，那么放在常温阴凉通风的地方，可以保存十天左右。如果直接放置在冰箱冷冻室里面的话，那保存时间会更长，一般可以保存半年左右。

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如果说能快速吃完粽子的话，常温放三天是没有问题的，不影响粽子的口感和品质，因为真空包装的粽子本身就能够保存比较长时间而不变质。

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将真空包装的粽子保存在冰箱的冷藏室，也是非常不错的一个保存方式。因为冰箱的冷藏室温度在0~6度左右，加上粽子本身就是真空包装可以放置两个月左右时间不变质。

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如果家里冰箱冷冻室够大的话最好的办法当然是放在冰箱的冷冻室，因为冷冻室一般在零下18度左右。不管是肉类的还是真空包装的粽子，放到冰箱的冷冻室里面都可以保存很长的时间，而且品质和质量都不会下降，这也是最保险的一个办法。

食用禁忌

1.吃粽子时最好能同时喝茶水，帮助吞咽和消化，有节制的食用，一次少吃一点，可选择迷你粽子

2.吃粽时应该搭配凉拌青菜、水果沙拉，缓解肠胃不适

3.粽子要充分加热，煮热变软后才能吃;

4.如有胃病的人吃粽子可选白米粽，别蘸糖，不要吃得太甜

5.有胆结石、胆囊炎和胰腺炎的病人，不要吃肉粽、蛋黄粽等脂肪、蛋白含量过高的粽子。

6. 食用前需充分加热至软。