辣条对人体有哪些危害 怎么自制辣条 自制辣条的流程步骤是什么?
2022-06-23 08:35:25 来源:经济头条
说到辣条可能是我们非常熟悉的一种食物,而且人人爱吃,其实辣条可能对于身体会造成一定的危害,比如容易上火,一旦吃了太多还容易发肠炎,导致胃部不舒服的现象,毕竟辣条中含有很多的防腐剂及色素,吃多了还会造成一定的致癌物。
详细内容
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辣条在制作的过程中主要是面粉以及水盐,糖分,还有天然色素,在制作的过程中会加一些添加剂,所以对于身体的好处并不是很大,偶尔吃一次可能没有关系,但长时间吃,出现上火嘴里起泡,口腔溃疡也是常见的现象。
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另外辣条里面的添加剂以及香精,很有可能会导致咽喉红肿或者是便秘等问题,所以在平时尽量减少吃辣条的习惯,尤其是空腹吃辣条更没有太大的好处,还会导致胃疼痛。
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如果吃了辣条之后感觉不舒服可以适当的喝一些水,并且平时可以选择水果或者吃蔬菜代替辣条。
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尽量不要吃太多的辣条,毕竟辣条的好处并不是很大,长时间大量的吃辣条之后导致一些疾病,太得不偿失了。
自制
准备材料有:豆皮,油、辣椒粉、小米辣酱、花椒、桂皮、八角、姜、糖、料酒、酱油。
制作步骤:1、豆皮加盐、料酒腌一会儿
2、将豆皮在滚水中焯一下,起油锅,将豆皮炸至金黄,捞出。
3、油锅先用姜末爆一下,然后依次倒入入小米辣酱、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四逸,放入酱油和一小碗水烧至沸。
4、放入豆皮,焖到入味,起锅。加盐、料酒腌一会儿。
5、将成品切片即可食用。