食用百合有哪些禁忌 百合花的形态特征是什么样 百合花一般是什么样的？

百合想必大家都非常熟悉吧，其实百合的品种还是比较繁多的，在吃的方法上也是种类特别多。

详细内容

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比如可以做菜可以煮汤煮粥等等，无论是药用还是菜用，它的营养价值都是非常高的，可以达到防止高血压，润肠通便，降低胆固醇的目的。现在吃的时候也是有一些禁忌的。

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虽然百合对于肺热咳嗽的患者有的很好很显著的效果，但是出现封寒感冒咳嗽的时候服用百合是没有作用的，其实风寒感冒再服用百合的时候，还有可能会出现病情加重的现象，因为风寒感冒本身就属于寒性冷的，如果再吃了寒性的百合，那么减脂就得不偿失了。

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鹅是不可以生着食用的，因为新鲜的百合林静有着一定的毒性，如果脾胃不好的人士有可能会导致腹泻腹痛呕吐等问题，所以正常的情况下也要进行高温消毒之后再服用。

形态特征

多年生草本，株高70~150厘米。鳞茎球形，淡白色，先端常开放如莲座状，由多数肉质肥厚、卵匙形的鳞片聚合而成。

根分为肉质根和纤维状根两类。

肉质根称为“下盘根”，多达几十条，分布在45~50厘米深的土层中，吸收水分能力强，隔年不枯死。纤维状根称“上盘根”，“不定根”，发生较迟，在地上茎抽生15天左右、苗高10厘米以上时开始发生。

形状纤细，数目多达180条，分布在土壤表层，有固定和支持地上茎的作用，亦有吸收养分的作用。每年与茎干同时枯死。有鳞茎和地上茎之分。

茎直立，圆柱形，常有紫色斑点，无毛，绿色。有的品种(如卷丹、沙紫百合)在地上茎的腋叶间能产生“珠芽”;有的在茎入土部分，茎节上可长出“籽球”。

珠芽和籽球均可用来繁殖。叶片总数可多于100张，互生，无柄，披针形至椭圆状披针形，全缘，叶脉弧形。有些品种的叶片直接插在土中，少数还会形成小鳞茎，并发育成新个体。

花大、多白色、漏斗形，单生于茎顶。蒴果长卵圆形，具钝棱。

种子多数，卵形，扁平。6月上旬现蕾，7月上旬始花，7月中旬盛花，7月下旬终花，果期7~10月。