保鲜膜上蒸锅有毒吗 保鲜膜放在锅里面蒸有什么危害 怎么买到比较好的蒸锅？

日常生活中可以说保鲜膜是非常必备的一种东西了，可是在加热食物的时候使用了保鲜膜会不会导致有毒的现象呢?其实保鲜膜放在锅里面蒸确实是会有毒的。

详细内容

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虽然目前市场上使用的PVC保鲜膜大多数都是以增塑型为主的，但是在加热食品的时候保鲜膜里面也会释放出一定的毒素，这样对于身体的伤害也是非常大的。

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保鲜膜加热的过程中很有可能会导致致癌物的情况发生，所以对于人的身体会有一定的致癌可能性，同时还会导致人身体出现内分泌紊乱的现象，比如经常会出现虚汗或者是不舒服等现象。

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在保鲜膜加热之后产生的有害物质还会降低男性的生殖功能，所以在平时尽量不要把保鲜膜放在锅里面加热，这样对于食物的口感也会造成影响。

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之间把食物包裹保鲜膜放在锅里面加热的情况下，也会引发精神类型的疾病，一旦出现精神类型疾病的时候，对于人的大脑内部也会造成影响，所以在平时的生活中还是讲究一些。

挑选方法

1、先看它是用什么材质制造的。最好选用无异味、易清洗、不易摔碎的透明材质，这样可随时看到蒸煮的效果。接下来观察它有几层蒸格，一般都要有两至三层，可根据食物的多少自由组合。还需注意它有无定时器、水位观测窗和外注水口。这三种功能是电蒸锅应具备的基本功能，定时器可设定食物蒸煮所需的相应时间而自动工作，水位观测窗可帮助我们观察注水量的多少及是否需补注，外注水口可在不影响电蒸锅工作的情况下及时补水。2、看它的容量。有3立升、7立升、9立升和10立升三种型号，可根据家庭人口的多少选择适当的容量。部分电蒸锅备有多功能蒸碗、鸡蛋托和可移动式蒸格板。它们可以使消费者方便地蒸放各种食物，尤其是可移动式蒸格板，当需要蒸煮的食物一层放不下时，可将蒸格板去掉，合两层为一层。3、最后要留心它有无积汁盘和蒸格提手，以方便收集食物汤汁及移动食物不烫手。