车厘子怎么才能更好地保鲜储存车厘子的外表和中国樱桃有什么不一样？

2022-06-30 08:48:31 来源：经济头条

车厘子是很多人都很喜欢的一种水果，也是过年走亲戚最为常见的一种水果。但是，买多了该如何保存却是一个难题。

首先，如果你选择用箱子保存的话，可以将箱子的一个角剪开，切记一个小口子就行了。一般原箱子都有很好的保鲜技术，一个小出气孔就可以了，口子太大和空气过度接触容易坏。

其次，想要保存时间更长的话，就要放入冰箱。将车厘子分成几份，分别装到能塑封的袋子中，放之前可以用厨房用纸包裹严实。这一步的目的是为了用厨房用纸吸收水蒸气，让车厘子处于一个低温却干燥的环境，这样一来车厘子可以保存一周左右的时间。

最后，车厘子若是放在常温环境内，其保存时间会变得很短，仅有3天左右的时间。车厘子的最佳的保温时间为0℃-6℃之间，按照以上方式放入冷藏中，保持水果最佳口感。

近种区别

车厘子外表和中国樱桃(学名:Cerasus pseudocerasus(Lindl.) G. Don)一样，只不过车厘子个头更大、颜色更暗红、果肉更紧实。

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