为什么泡出的蜂蜜柠檬水是苦的蜂蜜柠檬水有哪些禁忌事项？

2022-06-30 09:32:54 来源：经济头条

要想让蜂蜜柠檬水不苦需要选择好的柠檬，冲的时候温度不能太高，这样才能保证好的口味

蜂蜜柠檬水具有美白、通便、补充维生素C 等很多功能，深受爱美人士的喜欢，但是如果做不好的话口感并不太好，还会发苦。

蜂蜜柠檬水发苦首先可能是柠檬选择的问题，柠檬味甘、酸，本身应该是酸、甜的口味，但是有些柠檬因为品种问题，本身苦味素较重，所以做蜂蜜柠檬水一定要选择品质较好的柠檬，这样才不会发苦。

其次还有可能是冲泡的水温过高导致的，因为蜂蜜适合使用温水冲泡，温度太高的话蜂蜜就会发苦，所以冲泡蜂蜜柠檬水的时候建议使用温热的水，这样既能够有好的口感，还能够保存蜂蜜和柠檬中的营养成分。

还有一种可能是柠檬的籽没有去除，也会造成柠檬水发苦，去除了以后就会好很多。

禁忌

1、由于富含果酸，经期不要喝，以免腹痛。

2、不宜过酸，以免损伤牙釉质(为此可切1-2片柠檬，还可加入一勺蜂蜜，凉或温开水直接冲泡饮用。

3、由于柠檬pH值低达2.5，伤风感冒、胃寒气滞、腹部胀满者、胃酸过多者和胃溃疡者不宜食用。不宜与阿司匹林同服。

4、喝柠檬水要适量，每天不宜超过1000毫升。

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