植酸酶在饲料中的作用是什么 关于植酸酶有哪些注意事项？

植酸酶在饲料当中，属于一种营养成分，它能够有效的提高饲料当中营养物质的重复利用率，并且还可以尽可能的减少被污染的情况。简单来说，就是因为它的存在，能够提高饲料的质量，并且还可以有效的降低饲料的成本。

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对于小伙伴们来说，在日常的生活中植酸酶可以有效的提高生产性能和饲养业的经济效益，另外还可以有效的减少磷饲料的用量。

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植酸酶其实是一种水解酶，它也是现如今普遍存在的抗营养因子，目前这种酶已经被猪和家禽所广泛的运用。

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其实植酸酶可以使植酸磷降解成肌醇和磷酸，从而可以有效的降低饲料当中的磷酸氢钙等等无机磷的添加量。

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根据大量的研究发现：植酸酶还含有一定的营养价值。毕竟它能够有效的提高饲料当中的蛋白质和能量的消化率，在一定的程度上也可以有效的降低磷元素的浪费。

注意事项

植酸酶作用效果与动物日粮中植酸磷的含量关系密切。植酸磷含量在0.2%以上时，使用植酸酶有效，植酸(盐)含量越高，植酸酶效果越明显。

植酸酶是蛋白质，对光、热较敏感。而在饲料生产过程中，由于粉碎、预混、制粒以及其它添加剂的影响都可能使酶的活性受损甚至变性。使用酶制剂，应尽可能减少生产工艺对酶的活性的影响，制粒温度最好不要超过80度，以保证植酸酶有较好的作用效果。

大量研究证明，日粮中钙元素含量过高会造成植酸酶活性下降，影响植酸酶使用效果，因此，切忌超量使用石粉作为填充物造成钙超标。

防潮:植酸酶一旦受潮易发生霉变且活力下降。

防止高温:严禁烈日爆晒、烘烤等，否则均可导致酶活力降低或失活。

避免接触强酸、强碱、重金属。

尽可能缩短贮存期，使用有效期内的产品。产品应置于通风、干燥、阴凉、避光处。