什么人不可以吃鸽子 鸽子的禁忌人群是什么人 鸽子粪便可以做什么？

肠胃不好的人不应该吃鸽子。因为鸽子里面会含有着许多的蛋白质，蛋白质在进入到人体之后本来就不容易消化。如果存在肠胃不好的现象，自然就会导致消化能力逐渐下降，如果对于蛋白质消化比较差，就容易增加胃肠疾病。

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身体比较虚弱的人也尽量不要吃鸽子，鸽子属于一种大补之物，可是身体太虚就容易会出现虚不甚补的现象，反而会适得其反，危害到个人的健康。

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容易上火的人尽量不应该吃鸽子，有一部分的人在吃一些刺激性食物之后都会无法承受，这样的人建议不要吃鸽子。因为鸽子就属于一种热性食物，很容易会上火，会导致上火人群整体的上火程度更加的严重。

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容易出汗的人不应该吃鸽子，因为鸽子属于一种热性食物，非常容易发汗，会造成大量的出汗，会导致人体因此虚脱。

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痔疮患者建议不要吃鸽子，其实这和上火也有着一定的关系，一旦在人体上火之后就会形成便秘，而且还会导致痔疮的情况更加的严重。

粪便用途

虽然鸽子粪对于人来说是一个大麻烦，但是在16～18世纪的欧洲却被当作无价之宝，当时鸽子粪被认为是比农家肥还要有效的肥料。以至于会有武装警卫守护在鸽子窝的周围，防止小偷偷走鸽子粪。鸽子粪经发酵可以作为猪饲料喂食。

发酵方法很简单：新鲜鸽子粪70%，玉米粉15%、谷糠10%、麦麸5%、金宝贝饲料发酵剂1‰左右，充分搅拌均匀，再加水拌湿，使总物料的含水量控制在65%左右。其简单判断办法为：即用手紧抓一把物料能成团，松手落地即能散开为宜，水分过高过低均不利。然后装入塑料袋或能完全密封的池子等容器，密封发酵2~3天即可完成，冬天时间略长一点。当鸽子粪呈黄绿色无臭味而略带酒香味时，表明发酵基本完成，即可饲喂。饲喂时应注意遵从“由少到多，慢慢适应”的原则，即第一天可添加发酵饲料用量为10%，第二天20%，逐渐加多，直到添加50%左右。发酵饲料，适口性好，猪很爱吃，皮毛发亮，喜多睡。

不但如此，在16世纪的英国，鸽子粪还是已知的硝石来源，而硝石是制作黑色火药的重要成分。在伊朗，食用鸽子肉是被禁止的，鸽子窝就是为了收集鸽子粪当作肥料种植瓜果，而在法国和意大利则用来培养葡萄和麻类作物。