洋姜怎么腌制比较好吃菊芋有什么药用价值菊芋的价值体现在哪里？

2022-07-05 10:06:11 来源：经济头条

洋姜洗净，晾干后放入干净无油的容器中。然后取适量花椒、桂皮、盐与水煮成调料水。煮好后放凉，倒入容器中，并在封口处加一层保鲜膜密封好，最后放在阴凉处腌制一个星期以上即可食用。

洋姜怎么腌制好吃?

1、食材展示：洋姜300克、清水500毫升、花椒10克、桂皮10克、盐10克。

2、准备材料：洋姜切块(切不切均可)。首先将洋姜清洗干净，之后放在通风处晾干表面水分，晾干后收起，装在干净无油的容器中。

3、调制料汁：放入500毫升清水，将花椒10克、食盐10克和桂皮10克放入水中煮沸，放凉备用。

4、腌制洋姜：将300克洋姜装入瓶中，倒入料汁，密封上一层保鲜膜，放置一周左右即可。

药用价值

把菊芋中的菊糖提取出来，可以用来治疗糖尿病;把菊芋中的根茎捣烂之后可以拿来外敷，治疗无名肿毒、腮腺炎。

菊芋还可以用来食疗，把菊芋块茎洗干净切碎之后，加入淘洗干净的大米煮成粥，加入食盐、香油后食用，对糖尿病、浮肿、小便不利的患者适用。

洋姜怎么腌制比较好吃 菊芋有什么药用价值 菊芋的价值体现在哪里？