怎么挑选酸奶机比较好 挑选酸奶机的技巧有哪些 酸奶机的工作原理是什么？

现如今许多家庭会购买酸奶机，毕竟酸奶机能够制作出美味可口的酸奶。然而市面上的酸奶机种类也比较多，一般在挑选的时候，需要注意外观，内胆材质，功能等等情况，毕竟每个小伙伴的需求是不一样的。

详细内容

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首先小伙伴们在挑选酸奶机的时候，一定要看一下外观。毕竟酸奶机的外观会影响到今后的使用以及整个家居的美观情况。如果说酸奶机跟室内的环境相匹配的话，那往往会起到衬托的作用。

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不过现如今市面上有众多的酸奶机，它的厂家在生产的时候，可能会偷工减料。因此小伙伴们在购买酸奶机的时候，一定要仔细的鉴别。

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然而小伙伴们在购买酸奶机的时候，也需要看一下酸奶机的内部材质。这里所说的内部材质，其实就是酸奶机的内胆。一般不锈钢的内胆是最好的，因为在清洁方面也比较简单方便，而且安全系数较高。

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要说酸奶器酸奶机的功能，其实就是利用酸奶机来制作酸奶。然而有些小伙伴在购买酸奶机，却想制作纳豆，米酒等等饮品。不得不说，这样的情况可能会特别的困难。建议消费者在购买酸奶机的时候，还是以挑酸奶机制作酸奶为主要功能。

工作原理

除了温度，自制酸奶的另一个主要因素就是时间，而酸奶发酵的时间并不是一成不变的，牛奶的质量、酸奶发酵粉的质量、环境温度、牛奶的初始温度还有酸奶机的恒定温度都会影响发酵时间的长短，所以即使带有定时控制功能，也是形同虚设，需要经过实践来调整，每一个因素的改变都会带来时间的变化;而且酸奶发酵好以后，需要在常温下放置一段时间过后，才放入冰箱冷藏，以免有害菌的侵入，这样的酸奶才是安全的。