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苹果红枣汤怎么熬比较好喝银耳红枣汤怎么做银耳红枣汤的做法是什么？

2022-07-12 11:45:51 来源：经济头条

材料清洗干净、红枣去核，苹果去皮、去核，并将其切件;红枣、苹果放入锅，加入适量清水，煲20分钟;放枸杞煲10分钟后，关火;温度降至80度、加入蜂蜜即可。

苹果去皮切滚刀块，用清水洗一下，以免变黑。桔子去皮，掰成瓣。砂锅放入适量清水，放入大枣枸杞，放入适量糖，大火烧开，转小火煮几分钟，闻到大枣的味道，汤变成枣红色。放入苹果和桔子瓣，大火烧开即可关火。维生素丰富的水果汤，可热饮也可放冰箱冷藏食用。

苹果削皮切小块，红枣去核备用。锅里加入苹果，红枣，清水大火煮开。煮开之后放入冰糖继续开大火熬制，不停搅拌使冰糖融化之后，改小火慢熬20分钟后关火既可。

自己煮的话可以放点黑糖或是红糖进去，也可以加蜂蜜，苹果的维生素含量很高，红枣具有补气血的功效，苹果汤还具有醒酒的功效。

食材

银耳两朵，放在清水里发半个小时枸杞几粒、红枣几颗、葡萄干几粒、百合5-8片。

做法

1、把以上食材放到砂锅里，加清水，中火炖开。

2、炖的过程中要经常拿勺子翻动一下，免得粘锅。

3、炖开以后小火慢炖20分钟，关火。

4、然后盖上盖子，让它再焖5-10分钟。

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