小龙虾钳子的肉怎么剥比较好 钳子的特点是什么？

日常生活当中，我们想要吃小龙虾的时候，首先要将自己的双手清洗干净，然后利用手剥下小龙虾的钳子，一般沿着钳子的末关节直接进行扭开。如果说小伙伴们扭不开的话，我们可以将小龙虾的钳子关节处咬一下。

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其实小龙虾的两边的夹子一定要用两只手直接给拿住，然后再慢慢的向外面掰开。一般情况下掰开一边以后，另外一边的夹子也要小心的抽出来。

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其实我们在将小龙虾的夹子抽出来的时候，钳子里面的肉就会跟着出来了。可能有些小伙伴发现钳子里面的肉根本就没有出来，这时候我们可以用钳子的尖部那一端直接将里面的肉给推出来。

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对于小伙伴们来说，在吃小龙虾钳子的时候，需要挑选合适颜色的钳子。而一种情况下就是颜色为橘红色的，还有一种是暗红色的钳子，在这个时候我们应该选择暗红色的钳子。

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毕竟橘红色的钳子代表小龙虾刚刚换壳不久，里面的肉比较少，但是暗红色的钳子说明小龙虾里面的肉是比较饱满的。

特点

钳子一般有钢丝钳、尖嘴钳和斜口钳等。用于夹持或弯折薄片形、圆柱形金属零件及切断金属丝，其旁刃口也可以用于切断细金属丝。

材质:钳子采用优质的铬钒钢。

锻造:采用模锻的热锻成型技术。

热处理:采用电脑控制的热处理技术，从而确保了硬度的稳定性。

表面处理:表面抛光处理。

特点:剪切刃口是经过特殊的热处理工艺，得以保持在长久的剪切工作的稳定性。

硬度:HRC40-48。

剪切刀:满足DIN的标准。