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口酥是什么糕点绿豆糕有什么营养价值？

2022-07-14 15:16:53 来源：经济头条

其实口酥就是我们经常说的桃酥酥也是古代的一种糕点。江苏在现在的生活中也是有很多人爱吃的，吃起来酥酥脆脆的特别的不错，并且在全国各地都有很多人喜欢这种糕点。

桃酥起源于江西，是南北皆宜的一种汉族传统特色的小吃，在操作的时候主要以甘肃翠田等特点闻名全国，主要在制作的时候是离不开鸡蛋淀粉和有书的。

都在制作的时候，其实方法也是比较简单的，可以准备好面粉，熟面粉，白糖，酥粉，油芝麻等等。

做的时候一定要掌握好面粉和水的比例，揉好面之后放置一会儿，这样能够达到醒面的目的，然后制作成规则的小圆球形，用手轻轻的挤压把中间挤得相对来说薄一些，然后放在烤箱里面直接烤10分钟到15分钟，当然烤箱的按钮上都会有设置，另外在做桃酥的时候一定要注意加适当的蜂蜜以及白糖。

营养价值

绿豆糕用绿豆制成，绿豆又称青小豆。不是所有人都适合食用绿豆糕，孕妇、心脑血管系统疾病者、骨科疾病者、神经性疾病者、素体虚寒者等不宜多食或久食，脾胃虚寒泄泻者慎食。

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