山竹怎么剥皮比较方便关于剥山竹的技巧有哪些怎么挑选山竹？

2022-07-14 15:30:48 来源：经济头条

山竹被称之为“水果皇后”，里面含有丰富的营养成分。而小伙伴们在吃山竹的时候，需要掰开厚厚的外壳。一般情况下，想要去除山竹的皮，首先我们先要将山竹清洗干净，然后将山竹放在手心，另一只手直接去除绿叶和根蒂。

详细内容

当小伙伴们将山竹的根蒂完全拔出的时候，就会发现一个裂口。此时我们只要轻轻的挤压，就能够让山竹的外壳裂开。然后再用手撕开，就可以吃到新鲜的果肉。

其实对于众多的小伙伴来说，山竹买回家之后，要清洗干净，然后两只手用力向内挤压。一般在挤压的过程当中，会有一条裂缝，而我们就顺着这个裂缝，就可以从侧面切开。

当然对于部分小伙伴来说，在吃山竹的时候，剥山竹的外壳也可以直接用刀切。不得不说，用刀切的方法也跟上面有所相似。

其实我们在购买山竹的时候，一般山竹比较新鲜的话，皮是特别薄的。只要用手轻轻的一挤压，就能够打开。如果说山竹的皮特别的厚，说明山竹不新鲜。

挑选山竹：

挑选山竹时一定要选蒂绿、果软的新果，否则会买到“死竹”。剥壳时注意不要将紫色汁液染在肉上，会影响口味。山竹富含纤维素，但它在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会引起便秘。含糖较高，因此肥胖者宜少吃，糖尿病人应不食。它亦含较高钾，故肾病及心脏病人少吃。

山竹怎么剥皮比较方便 关于剥山竹的技巧有哪些 怎么挑选山竹？