送礼为什么不建议送白茶 关于白茶的历史沿革是什么?
2022-07-19 09:50:22 来源:经济头条
送礼不能送白茶是因为现在有很多人不懂茶,并且大部分人都比较忌讳“白”这个字,会觉得有不祥之意,所以在送茶的时候,建议送大红袍或普洱茶之类的茶会比较好。
有时候不了解对方的喜好,送礼送茶叶大家好像是会更加恰当,不过很多人多说送礼送茶叶的时候不能送白茶,这是因为现在有很多人不懂茶,并且大部分人都比较忌讳“白”这个字,会觉得有不祥之意,所以在送茶的时候,建议送大红袍或普洱茶之类的茶会比较好。
其次,在送茶的时候,一定要送双数的茶叶,因为中国人讲究好事成双、双喜临门,所以在送茶叶的时候建议送2份、4份或6份,有些地区忌讳“4”这个数字,认为“4”和“死”同音·,不吉利,所以需要注意。
另外,送茶叶时还需要注意茶叶的包装和颜色,茶叶礼盒包装的颜色也十分的讲究,不能赠送白色或黑色包装的茶叶,因为黑色和白色只有在举办丧事时才会使用,建议使用红色包装的茶叶,会显得较为吉祥喜庆。
历史沿革
白茶,素为茶中珍品,历史悠久。史载,东汉时期,一个叫尹珍的青年怀揣家乡生长自制的"荼", 拜谒著名儒学大师许慎,遭门丁刁难,便在其檐下席地嚼"荼",片刻,许慎整个府邸充溢着浓郁的茗香。许慎踱步而出溯源,随即便邀尹珍入书房,将其"荼"冲泡相观,但见其外形优美,白色叶底如银针坠壶,汤色碧绿明亮,戒凶品之顿觉味鲜而清爽醇厚,偶有淡雅苦味即刻津生口中。更激发其在《说文解字》中对"荼"的注解,用"槚、茗、蔎"译注"荼"字的色、香、味。
白茶的名字最早出现在唐朝陆羽的《茶经》七之事中,其记载:"永嘉县东三百里有白茶山。"陈橼教授在《茶叶通史》中指出:"永嘉东三百里是海,是南三百里之泪连宙夜误。南三百里是福建福鼎(唐为长溪县辖区),系白茶原产地。"可见唐代长溪县(福建福鼎)已培育出"白茶"品种。因其仅有名称,能否作为起源证据还有待进一步商榷。有的学者认为白茶始于神农尝百草时期,湖南农学院的杨文辉先生就持此观点。他发表的《关于白茶起源时期的商榷》一文中提出白茶的出现早于绿茶。
宋徽宗(赵佶)在《大观茶论(成书于1107~1110"大观"年间,书以年号名)中,有一节专论白茶曰:白茶,自为一种,与常茶不同。其条敷阐,其叶莹薄,林崖之间,偶然生出,虽非人力所可致。有者,不过四五家;生者,不过一二株;所造止于二三胯(銙)而已。芽英不多,尤难蒸焙,汤火一失则已变而为常品。须制造精微,运度得宜,则表里昭彻如玉之在璞,它无与伦也。浅焙亦有之,但品不及。宋代的皇家茶园,设在福建建安郡北苑(即今福建省建瓯县境)。《大观茶论》里说的白茶,是早期产于北苑御焙茶山上的野生白茶。公元1115年,关棣县向宋徽宗进贡茶银针,"喜动龙颜,获赐年号,遂改县名关棣为政和"。
清嘉庆初年(1796年)已有白茶生产,当时以闽北菜茶品种想兰己为鲜叶。清咸丰、同治年间(1851-1874年),政和铁山乡人改植大白茶,并于光绪十五年(1889年)用大白茶制银针试销成功,次年运销国外。白牡丹始创于建阳县水吉镇。1922年政和县也开始制造白牡丹,运销香港,价格比普通红茶和绿茶高出一倍多。