什么样的零食搭配比较好吃 零食搭配有哪些 鱿鱼丝的工艺流程是什么？

好吃的零食搭配：如薯片+酸奶+鱿鱼丝;夹心饼干+牛奶+果酱;曲奇+奶茶/咖啡+小蛋糕+果干;坚果+酸奶+水果;牛肉干+酸奶+红酒等等。

什么样的零食搭配最好吃?

1、薯片+酸奶+鱿鱼丝

酸奶可以中和薯片的油腻，鱿鱼丝可以加强味觉的冲击，然后三重的口味之下，再经由酸奶助消化，又爽又解馋。

2、夹心饼干+牛奶+果酱

这个就是那个奥利奥的广告说的，扭一扭、舔一舔、泡一泡。而这里的泡一泡不仅可以泡牛奶，也可以夹着果酱吃，口感更新鲜也更丰富。

3、曲奇+奶茶/咖啡+小蛋糕+果干

这样的搭配显得更有那种英式贵族大小姐茶话会的感觉，曲奇饼干我推荐草莓味、绿茶味，因为与奶茶或咖啡更协调。而果干的作用是开胃与助消化。

4、坚果+酸奶+水果

酸奶可以补充坚果水分的不足，加强蛋白质的比重，同时又助消化，而水果的搭配则是显得口味更新鲜，元素更多元，而且本身水果与酸奶就很搭。

5、牛肉干+酸奶+红酒

酸奶在这里的作用是解酒，不至于喝的太醉。而红酒中的单宁成分可以使牛肉的纤维软化，肉质更细腻。

6、一些不错的下酒小零食

如果是一个人喝闷酒，或者与朋友一起开怀畅饮，干喝总是不好的，但是又没有人给整几个菜，这个时候就可以弄一些下酒小菜，开怀又方便。

推荐像牛肉干、羊肉干这样的简易肉食，还有黄花鱼、小鱼干这样的鱼类快食、还有鸭头、鸭脖这样的小吃，都可以来一些，大家边吃边喝边吹牛，其乐无穷。

7、最健康的零食是可以直接吃的天然食物和自己做的零食

水煮毛豆、红薯干、苹果干(苹果维生素 C 少，做成干也不心疼)、煮玉米、五香花生、藕片、自制牛肉干、酸奶沙拉、全谷粥、酸奶冰棒、自制芝麻糖、微波炉爆米花

工艺流程

鱿鱼原料(冷冻)→解冻→原料处理→脱

皮→蒸煮→冷却1→调味渗透1→干燥1→水分调节→烘烤→压延→拉丝→调味渗透2→干燥2→冷却2→称量包装→检验→出厂