柠檬水的正确泡法是什么 柠檬水有哪些注意事项？

将柠檬用硬毛刷彻底洗净，放进冰箱冷冻2小时。取出后切片(每个柠檬切15~20片)，放入密闭的容器中，放入蜂蜜，加入凉开水淹没柠檬片，盖好容器，置于冰箱中冷藏。转天取出2片用温开水冲泡即可，这样可以把柠檬中丰富的VC激发出来。

泡柠檬水很多觉得很简单，就是把柠檬放到水里就好了，但其实泡柠檬水还是有很多小技巧的，泡好了才能保证营养不会流失，具体我们来了解一下柠檬水的正确泡法吧!建议大家喝完柠檬水后，记得漱口。因为柠檬酸会侵蚀牙齿，造成牙齿脱钙，先漱口后才刷牙，以免牙齿在强酸中又刷牙造成伤害。这样才能喝得健康又安全!

1、将柠檬用硬毛刷彻底洗净;

2、放进冰箱冷冻2小时;

3、取出后切片(每个柠檬切15~20片);

4、放入密闭的容器中;

5、放入蜂蜜;

6、加入凉开水淹没柠檬片;

7、盖好容器;

8、置于冰箱中冷藏;

9、每天取出2-3薄片柠檬放在杯子里，并加入热水，它会变成「碱性水」，每天饮用;

10、这样可以把柠檬中丰富的维生素C及其他还原力强的酵素激发出来。

注意事项

在大超市的水果区，我们经常可以看到色泽橙黄、气味芬芳的柠檬。柠檬本身是一种营养和药用价值都极高的水果。柠檬中含有丰富的柠檬酸，被誉为"柠檬酸仓库"。柠檬中最主要的营养成分除了糖类以外，还有钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C和烟酸等。

美国泌尿学会年会上公布的研究成果也表明，常喝含柠檬汁的饮料可提高尿中的柠檬酸酯水平，该化学物质能预防尿中的矿物质在肾内形成结晶体即肾结石。

柠檬含有丰富的维生素C，具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效，经常喝柠檬水，可以补充维生素C。感冒时一天喝上500至1000毫升的柠檬水，可以减轻流鼻涕，感冒散得也快，尤其是刚感冒时，可以不药而愈。除了抗菌及提升免疫力，还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效。更鲜为人知的是，柠檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑橘还要强。将柠檬汁加温开水和盐，饮之可将喉咙里积聚的浓痰顺利咳出。感冒初起时，不妨用柠檬加蜜糖冲水饮，可以缓解咽喉痛、减少喉咙干等不适。

将柠檬切成薄薄的片泡在水中，浸泡时最好选用温开水，这样有利于更多地保存柠檬中的营养物质。当然也可以在喝红茶、饮料时放入柠檬片。

值得注意的是:再好的食物，摄入时也不能肆无忌惮。柠檬也不例外，有很多女性为了美容，每天大量喝柠檬水而伤了胃。因此，喝柠檬水也要适量，每天不宜超过1000毫升。此外，由于柠檬pH值低达2.5，因此胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠檬水。