常吃红心火龙果的利弊是什么 什么人不建议吃红心火龙果 关于红心火龙果的注意事项有哪些?
2022-08-09 15:02:15 来源:经济头条
常吃红心火龙果的好处;预防痴呆症、美白皮肤、减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等。不建议吃的情况:脾胃不佳、腹泻等人群长期或者经常食用会增加身体的消化负担,对健康不利。
常吃红心火龙果的好处;
1、火龙果中花青素含量较高。花青素是一种效用明显的抗氧化剂,它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还具有抑制脑细胞变性,预防痴呆症的作用。
2、火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒的作用。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。
3、火龙果富含维生素c,可以消除氧自由基,具有美白皮肤的作用。
4、火龙果是一种低能量、高纤维的水果,水溶性膳食纤维含量非常丰富,因此具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。
5、火龙果中含铁元素量比一般水果要高。铁元素是制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的元素,对人体健康有着重要作用。
6、火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。
7、火龙果果实和茎的汁对肿瘤的生长、病毒感染及免疫反应抑制等病症表现出了积极作用。
不建议吃的情况:
红心火龙果性寒,具有滑利性,又含有水溶性膳食纤维、果胶等成分,经常食用可以促进肠道的蠕动,但是脾胃不佳、腹泻等人群长期或者经常食用会增加身体的消化负担,对健康不利。
另外,虽然火龙果营养价值非常高,但是建议在使用的时候一定要适量,火龙果属于寒凉食物,脾胃虚寒的人吃多了容易引起腹痛。
注意事项
红心火龙果的糖分达15度以上,味清甜而不腻。个大,饱满,中间浑圆并凸起,果皮外像鳞一样的片片外翻为上品,而且要挑捏起来有一点点软的(不要太软,否则切开会暴汁),这样的火龙果会好吃,比较甜。
此外,火龙果越重,代表汁多、果肉丰满,所以购买火龙果时应用手秤秤每个火龙果的重量,选择越重的越好。
表面红色的地方越红越好,绿色的部分也要越绿的越新鲜,若是绿色部分变得枯黄,就表示已经不新鲜了。
保存方法较为成熟的火龙果,买回家后直接放入冷藏即可,反之,则可放在室温下催熟。
第一次吃红心火龙果的人,往往都会被吓一跳,因为切开时,到处都是红色的"血浆",等到他上厕所时,又会被自己的"巴巴"吓到,因为像便血一样。其实这是因为红心火龙果含有大量花青素的原因。这是一种强力的天然色素,同时也是一种强有力的抗氧化剂,它能够保护人体免受自由基的损伤。此外还能增强血管弹性,改善循环系统和增进皮肤的光滑度,抑制炎症和过敏,改善关节的柔韧性。