清蒸甲鱼汤的做法是什么 怎么做清蒸甲鱼汤 关于傲骨的例句有哪些?
2022-08-24 15:11:15 来源:经济头条
1、材料:甲鱼1只、香菇50克、鸡肉100克、火腿50克、冬笋50克、油菜20克、食盐1小匙、味精1/2小匙、姜1小块、料酒1大匙、高汤10大匙、胡椒粉1小匙。
2、甲鱼宰杀后用开水焯至外层变色起皱时捞出,用小刀刮净甲鱼身上的黑质及老皮,去掉爪尖、尾巴,掏净内脏、黄油,洗净剁成小块;
3、将鸡肉洗净剁成肉茸;香菇洗净撕成大块;冬笋、火腿切成片;葱、姜洗净后分别切成段和片;
4、取一碗汤加入甲鱼肉、葱段、姜片、高汤,入蒸锅蒸50分钟取出;
5、在汤碗里加火腿末、冬笋片、香菇块、油菜、葱、姜、味精、料酒、精盐、胡椒粉,用油纸封好,放入蒸锅中蒸15分钟后取出,打开油纸拣出葱、姜;
6、最后把鸡茸倒入甲鱼汤内,烧开后即可。
傲骨例句
1.人不可有傲气,但不可无傲骨
2.虚心竹有低头叶,傲骨梅无仰面花
3.痛苦能够孕育灵魂和精神的力量,灾难是傲骨的乳娘,祸患则是人杰的乳汁
4.败而不馁胜不娇,傲骨凛凛硬似刀
汪曾祺作为中国文坛的巨匠,他的本性是清高的,孤傲的,尤其是晚年的时候。
这大约与他在历经了艰难和坎坷之后,把人生和世事都参透了有关。
据浙江一位青年作家回忆,有一次汪老到温州,当地有位头头听说他书法极棒,让他给写“清正廉洁”四个大字。汪老闻言,当即黑下脸来,说:“我不知道你清正不清正,廉洁不廉洁。我不写!”
还有个当官儿的向他索字,他却把南朝隐士陶弘景的句子给了他:“山中何所有?岭上多白云。只可自怡悦,不可持赠君。”多亏那当官儿的胸无点墨,索字只为附庸风雅,若真的遇上明白人,注定麻烦。