家鹅的祖先是什么动物 家鹅的饲养历史是什么 家鹅是怎么演化的？

家鹅的祖先是鸿雁或者灰雁，根据生物学家的分类研究发现，目前欧洲家鹅主要是由野生的灰雁驯化而来，因此这种家鹅的头部长有瘤状物头冠的，大多和鼻部连接在一起，而中国家鹅则主要是由野生鸿雁驯化而来，基本没有头冠。

家鹅的祖先是什么动物

其实人类饲养鹅这类家禽的时间已经很久远了，早在2500年前的古埃及就首次记载了圈养鹅的活动，而且当时就有人开始食用鹅肝，到了古罗马时期甚至还出现了一只神鹅被供奉在宫殿之中，因为据说这只鹅扰乱了入侵者的计划，让古罗马幸免于难。

在中国也有着非常古老的养鹅经历，据说在1266年前的殷王在位时，他的妻子“妇好”的墓穴中就发现了玉鹅雕像，从而也表示当时的人们很可能也开始驯养鹅这样的家禽了。而家鹅的祖先如果要追溯到最源头，那么和野鹅的祖先一样，都是始祖鸟，因为它们都时鸟纲下的一员，只是演化之后飞行能力下降了。

但如果只是将目光推进到家鹅被驯化之前，那么家鹅的祖先就是鸿雁或者灰雁了，根据上面的养鹅历史也可以看出，中国和欧洲都是世界上最早饲养鹅类的地区，所以最初的家鹅主要分为两大类，一是欧洲家鹅，是由当地的野生灰雁驯化而来，有着极为修长的躯干，脖子呈现S型，比较轻盈且灵活，并且它们还继承了灰雁的一个典型特征，就是鼻部连接到头顶的部分生长了一个明显的瘤状物，鹅嘴也大多呈现橙红色。

而第二种来自中国本土的家鹅，它们的祖先就是野生的鸿雁了，它们普遍身材比较强壮，尤其是胸腔的部分位置很方正且很高，看起来就像是挺胸抬头的肌肉男，而且它们的脖子没有天鹅那么长，且整体看起来较为短粗，并且它们和鸿雁一样都没有瘤状物，嘴巴也是呈现鸿雁般的灰黑色。

演化

家鹅的饲养历史很长，可以考证的至少有两三千年。

在欧洲，达尔文在他的《动物和植物在家养下的变异》一书中提到“在荷马史诗中就提到过早在古希腊时代鹅就被家养了，而在古罗马时代的神庙里，人们饲养家鹅，作为奉献给神的祭品”。

在中国，古籍《庄子》中记载：“故人喜,命竖子杀雁而烹之。竖子请曰:‘其一能鸣,其一不能鸣,请奚杀?’ ”这里的雁显然是人工饲养的，即家鹅的古称。

历史上喜爱鹅的人很多，其中最著名的当属王羲之，给我们留下了书《黄庭经》向道士换鹅的故事和观音菩萨化身老妇用鹅欺骗王羲之写“大雄宝殿”额的传说。

巧合的是，在欧洲和中国历史上都有家鹅与战争的故事：古罗马城郊有一座庇护神丘比特神庙，那里养着一群守护鹅。公元前390年的一天，高卢人夜袭罗马城，此时群鹅闻声高叫，惊醒了熟睡中的士兵，他们迅速迎战，击退进攻，免于浩劫。从此罗马人便把鹅尊为圣物，昵称“灵鸟”。

《资治通鉴·唐纪》“李愬雪夜入蔡州”，李愬雪夜偷袭蔡州，兵至城边，正好城边有一个养鹅、养鸭的池塘。他命令士兵故意搅乱鹅鸭池，叫声把人马发出的响声掩盖过去了，使得战役进行得非常顺利。

同样的鹅鸣，不同的结局，真可谓造化弄人。