2022-09-08 16:51:06 来源：经济头条
1、蒸的拼音：[zhēng] 。
2、基本释义：
(1)液体受热转化成气体上升：蒸发。水蒸气。
(2)一种烹饪方法。利用沸水的热气使物品变熟、变热：蒸馒头。把冷饭蒸一下儿。
3、相关组词：蒸汽、蒸馏、蒸发、熏蒸、蒸腾、蒸气、蒸笼、蒸饼、蒸食、蒸畀 、蒸炎、霞蒸、蒸馍、歊蒸。
理想蒸气
溶液中一种组元的蒸气压力是这个组元离开溶液的趋势的一个量度。(纯液体的蒸气压力：该物质离开溶液的趋势的量度)
非理想蒸气
一种组元的逸度是这个组元离开溶液的趋势的量度。
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