中国花生产地集中在哪里 花生的商业价值是什么？

1.花生产地主要集中在山东，广东，河南，河北，江苏，安徽，广西，辽宁，四川，福建等省区，其中山东的产量居全国首位，第二是广东，全国除西藏，青海，宁夏三省外都有种植。

2.花生为豆科作物，花生是食用油主要油料品种之一，花生又名长生果，花生是生草本植物。

3.花生的果实为荚果，果壳的颜色多为黄白色，也有黄褐色，褐色或黄色，花生果壳内的种子通称为花生米或花生仁，由种皮，子叶和胚三部分组成，种皮的颜色为淡褐色或浅红色，种皮内为两片。

花生商业价值

油料作物中花生的出油率远高于其他油料作物，出油率高达45%-50%，而大豆则为14%-16%，即使是转基因大豆，出油率为18%左右。花生中油酸的相对含量高达50%以上，油酸对人体心血管有益，对人体的高血脂、有害胆固醇有降低作用，而不影响或相对提高有益胆固醇。中国是世界上最大的花生油消费国。2002-2005年数据统计全球花生油年产量520万吨左右，中国2002-2005年花生油的年产量为220-230万吨，中国占近40%。同期中国年消费花生油185-190万吨。从数字上看，中国是世界上花生油的最大消费国。中国花生油大多是经物理压榨工艺制取的，能够保证花生油的天然品质和花生油特有的浓香味，完全符合中国人对食品的天然、绿色品质的崇尚消费心理。

在纺织工业上用作润滑剂，机械制造工业上用作淬火剂。