麻将是怎么胡的 麻将胡牌的方式有哪些 麻将形成的过程是什么？

麻将胡牌的方式：

1、拥有三连加一个对子的牌即可胡牌;

2、由牌面图形没有上下区别的牌组成的牌即可胡牌;

3、拥有七个对子的牌即可胡牌;

4、全是万子，或者全是条子，或者全是筒子的牌即可胡牌;

5、由序数牌一、九刻子组成的牌即可胡牌;

6、由字牌和序数牌一、九的刻子用将牌组成的牌即可胡牌;

7、由一种花色和两副相同的顺子组成的牌即可胡牌;

8、由二三四六八条及发字中的任何牌组成的顺子、刻五、将的牌即可胡牌。

形成过程

在明末清初马吊牌盛行的同时，由马吊牌又派生出一种叫“纸牌”(也叫默和牌)的戏娱用具。纸牌也是供四人打，由纸制成的牌长二寸许，宽不到一寸。纸牌开始共有60张，分为文钱、索子、万贯三种花色，其三色都是一至九各两张，另有幺头三色(即麻将牌中的中、发、白)各两张。斗纸牌时，四人各先取十张，以后再依次取牌、打牌。三张连在一起的牌叫一副，有三副另加一对牌者为胜。赢牌的称谓叫“和”(读音：hú，ㄏㄨˊ)。一家打出牌，两家乃至三家同时告知，以得牌在先者为胜。这些牌目及玩法就很像今天的麻将牌了。这种牌戏在玩的过程中始终默不作声，所以又叫默和牌。

其后，人们感到纸牌的张数太少，玩起来不能尽兴，于是把两副牌放在一起合成一副来玩，从此纸牌就变成120张。在玩法上，除了三张连在一起的牌可以成为一副以外，三张相同的牌也可以成为一副。也就是说，上手出的牌，下手需要还可以吃、碰。这时牌的组合就有了“坎”(同门三张数字相连)、“碰”(三张相同)、“开杠”(四张相同)。此时的纸牌又叫“碰和牌”。

与此同时，骨牌中也出现了一种“碰和”，将21种牌色每种五张合成一副。并且有了开杠、自摸加倍、相公陪打、诈和受罚等规定。骨牌的这些打法和术语也由纸牌接受、继承下来。

大约到了清末，纸牌增加了东、南、西、北四色风牌(每色四张)。那时人们最常用的桌子是方桌，又叫八仙桌。八仙桌的名称是从就餐时可以坐八个人得来的。用于打牌时总是面向一方，这就限制在一方里不能坐两个人。逐渐地形成了玩牌由四人来玩的习俗，四人各坐一方。人们还从四方得到了启发，在纸牌中增加了东、南、西、北风。

至于三元牌中、发、白的增加，可能是人们对升官发财的向往。中就是中举(中解元、中会元、中状元，称为中三元)，发即发财，中了举，做了官，自然也就发财了。白板可能是空白、清白之意。

后来人们发玩麻将时常常把牌拿完了，也没有人做成牌，感到扫兴。为弥补这个缺憾，于是又增加了听用。最初的听用只增加两张，逐渐发展增加为更多的张，直到发展为有绘的麻将牌。

但由于纸牌的数量一多，在取、舍、组合牌时十分不便，人们从骨牌中受到启发，渐渐改成骨制，把牌立在桌上，打起来就方便了。正宗的麻将牌从此开始。

至于说麻将牌名称的由来，无从考证。可能由发音讹变而来。吴人音“鸟”为diào，马吊牌就成了马鸟牌，麻鸟牌成了麻雀牌，再变成了麻将牌。

筒子代表一个个铜钱，条子代表一串铜钱，以前一吊钱就是一百，也有称“一贯钱”，贯穿起来的意思;万，就是一万钱罗;而中发白，名为“箭令牌”，白代表箭靶，发代表射箭，中则表示射中红心。

麻将牌形成以后，上至朝廷，下至平民，无不喜爱。平民百姓们也从打麻将中得到了乐趣。有一个牌运好的人写了一首诗道：

今日赢钱局，排排对子招。三元(中发白)兼四喜(东南西北)，满贯遇全幺。花自杠头发，月从海底捞。散场远避，竹杠怕人敲。