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荸荠在北方是作为水果吃的吗?

2023-02-21 02:06:31 来源:南方养生网


(资料图片仅供参考)

荸荠,在北方,不光是做水果吃,菜里也会放,比如红烧狮子头。至于煮汤,北方人除了在夏天喝绿豆汤,其他的像紫菜汤或者西红柿鸡蛋汤都是咸的,更多的时候是喝粥。北方因为地域和传承的饮食习惯,并不喜欢甜汤,偶尔一顿可以,像广东人或者香港一样天天喝甜汤那时不太可能的。