金山土生土长的北方甜瓜上市啦，你吃过吗-世界新动态

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“这是我们引进的新品种甜瓜，目前看来长势比在原生地更好，非常成功。”近日，位于金山区朱泾镇的喜马乐种植基地，各类当季水果接连出棚，销售红火。上海喜马乐生态农业有限公司负责人汤继爱告诉记者，农场新引进的大黄冰糖脆甜瓜原产地山东，今年虽是本地上市第一年，但是客户反响很好，回购的很多。

与我们本地常吃的薄皮甜瓜的软嫩口感不同，大黄冰糖脆甜瓜入口的第一感受便是脆！汁水充盈、甜而不腻，吃起来十分爽口。据悉，大黄冰糖脆甜瓜的甜度平均可以达到十六度，单个果重在七八两左右。“这个口味更像是我们小时候吃的甜瓜，皮没有那么薄但是又脆又甜。”一位正在订购甜瓜的市民告诉记者。

说起这个甜瓜的种植过程，汤继爱表示并不容易。大黄冰糖脆甜瓜相较于其他甜瓜成熟周期更长，他在去年十月底就将这一批瓜苗种下。经历了覆膜、施肥、打枝等管护流程后，总的生长周期达到半年之久，种植成本相较于其他瓜种高了不少。“因为是第一年种这个瓜，走了不少弯路，算是在摸索中前进。”汤继爱表示。好在本地土壤的土质并没有让汤继爱失望，充足的养分加之今年春季较大的昼夜温差，在结束了长达半年的养护周期后，大黄冰糖脆甜瓜终于成熟，品质比预期的要好很多。

目前，大黄冰糖脆甜瓜已经进入集中成熟期，正陆续采摘、分装、发往上海各地，销售期将长达一个月左右。此外，合作社内深受市民喜爱的博洋9号甜瓜也已进入坐果期，预计将在五月底上市。

通讯员 | 陆哲涵